食品包装袋内常添加三种防腐剂,称为“三防”:
1.防霉剂:用于防止食品被霉菌和酵母菌污染腐败。常用的防霉剂有苯甲酸钠、乙醇、山梨酸钠等。
2.防菌剂:用于防止食品被细菌污染腐败。常用的防菌剂有山梨酸钠、苯甲酸、山梨酸钾等。
3.抗氧化剂:用于防止食品氧化变质和脂肪氧化酸败。常用的抗氧化剂有抗坏血酸(维生素C)、明胶、丁基羟茴醚(BHA)、丁基羟甲苯(BHT)等。
所以,食品包装袋中的三防指的就是防霉剂、防菌剂和抗氧化剂这三类添加剂。它们的作用是抑制食品中的霉菌、细菌、酵母菌生长和氧化反应,达到保鲜和延长保质期的目的。但这些添加剂的使用也需要严格控制,不能超过安全剂量,否则会对人体健康产生影响。
总之,三防的使用使得食品可以更长时间地保存,但也需要合理使用,避免对人体造成损害,这需要食品生产者和监管部门的共同努力。
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什么食品包装袋里有干燥剂?