精选回答：
食品包装袋基本的作用就是用来保护好产品，食品包装袋就需要避免外界因素如揉捏、碰撞、挤压等物理因素、光照、温度、水汽等环境因素、化学因素、微生物的影响，食品包装袋要有物理保护性能。
食品包装袋对于食物有很好的保护作用，可以防止挤压，也可以装一些有水的东西，不会泄漏，就算是受到一些撞击也不会有问题。还有重要的一点就是，食物与空气中的氧气接触的话，会发生氧化作用，这样的食物就非常容易变质，而在封闭的食品包装袋中放入干燥剂可以延长食物的保质期。
食品在储运过程中或多或少的会受到其他因素的影响而导致质量受损，像空气中的氧气、水蒸气、灰尘、异味、污渍等都对食品有不好的影响，食品包装袋具有阻隔、防渗漏、密封功能可以很好的保护食品。同时有些食品包装袋中会装有干燥剂、脱氧剂用来延长食品保质期，同时食品包装可以选择真空包装袋或抽真空包装袋来保护食品质量。
知识拓展：
1、物理保护：食品塑料包装袋贮藏于包装袋内的食物，可以避免挤压、撞击，震动，温差等现象。
2、外壳保护：外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔。一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。真空包装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净，新鲜和安全是包装袋的重要功能。
3、封装入同一个包装：同一种类的小物件塞入一个包装里是节省体积的好方法。粉末和颗粒状物体则需要封装起来。
4、传达信息：包装与标签告诉人们包装或食物如何使用，运输，回收或处理。
5、营销：营销常使用包装盒标签鼓励潜在买家购买商品。包装设计数十年来已经成为一种不断变换的现象。营销传播和平面设计应用于外包装盒和销售展示的亮点。
6、安全：包装可以在减少运输安全风险中发挥重要的作用。包装袋还可以避免食物归到其它商品中去。食品包装还能降低食物被偷吃的可能。一些食品包装很牢固而且有防伪标识，作用是保护商家的利益免受损失。
7、便利：包装可能具备有便于添置，装卸，堆放，展示，销售，打开，重装，使用和再利用。
原文标题：食品包装袋保护作用是什么？http://yoyobest.com/xwzx/1057.html
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